Gesund durch den Sommer: Holunderblüten-Oxymel leicht gemacht
Holunderblüten riechen nach Sommer – und tragen jahrhundertealtes Heilwissen in sich. Aus Honig, Essig und Blüten entsteht Oxymel: ein einfaches Hausmittel, das früher fast jeder kannte. Warum heute wieder ein Holunder vorm Haus stehen sollte – und wie du seine Blüten haltbar machst.
